Produktparameter
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IQF-Mondfisch |
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Wissenschaftlicher Name |
Mene Maculata |
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Gemeinsame Größe |
Verschiedene Gewichte (z. B. 4–5 Stück/kg, 5–6 Stück/kg, 6–8 Stück/kg) |
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Gemeinsame Verpackung |
10 kg/Karton oder individuell |
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Einfriermethoden |
Land-eingefroren, BQF (Block Quick Frozen) |
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Fangmethoden |
Leichter Fang oder Schleppnetzfischerei |
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Zahlungsbedingung |
Von TT |
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Vorlaufzeit |
Innerhalb von 7 Tagen nach der Anzahlung |
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Herkunft |
China |
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Verfallsdatum |
Gültig für 24 Monate ab Produktionsdatum |
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Verwendung |
Lassen Sie es vor der Verarbeitung auf natürliche Weise auftauen |
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Richtung |
Stellen Sie sicher, dass Sie es vor dem Verzehr gründlich kochen |
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Bei -18 Grad oder darunter gefroren aufbewahren |
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Größe und Verfügbarkeit

IQF-Mondfisch
Mondfische wiegen in hawaiianischen Gewässern typischerweise zwischen 60 und 200 Pfund, wobei das durchschnittliche Exemplar etwa 100 Pfund (43 kg) wiegt. Die maximale aufgezeichnete Größe erreicht eine Länge von bis zu 6,5 Fuß (2 Meter) und ein Gewicht von 595 Pfund (270 kg). Diese Fische werden das ganze Jahr über gefangen, wobei die Spitzenlandungen zwischen April und August stattfinden. Sie kommen weltweit in tropischen bis gemäßigten Gewässern vor, auf dem US-amerikanischen Markt werden sie jedoch hauptsächlich mit Hawaii in Verbindung gebracht.
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