Land Frozen Round Scad

Land Frozen Round Scad
Informationen:
● Wissenschaftlicher Name: Decapterus maruadsi
● Gängige Größe: Verschiedene Größen (z. B. 50–60 Stück/Karton, 80–100 Stück/Karton, 120–140 Stück/Karton)
● Übliche Verpackung: 10 kg/Karton oder kundenspezifisch
OEM wird akzeptiert (Tag/Etikett/Logo...)
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Beschreibung
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Produktdetails

手绘巴浪
Land Frozen Round Scad

Land Frozen Round Scad, in Teilen Asiens lokal als Balang-Fisch bekannt, ist eine kleine pelagische Art, die für ihren kräftigen Geschmack und ihr festes Fleisch geschätzt wird. Diese Fische werden aus unberührten Meeresgewässern-wie dem Südchinesischen Meer oder dem Pazifischen Ozean-geerntet und an Land schnell eingefroren, um ihre Frische und Nährstoffvorteile zu bewahren.

Aussehen:

Der Fisch hat einen länglichen, spindelförmigen Körper mit einem metallisch blau-grünen Rücken und einem silbrig{1}weißen Bauch. Entlang seiner Seite verläuft eine ausgeprägte Seitenlinie. Sie werden normalerweise im Ganzen verkauft, oft ausgenommen und mit Kiemen.

Textur und Geschmack:

Es ist ein öliger Fisch mit mäßig festem, schuppigem Fleisch. Sein Geschmack ist mild, leicht süßlich und leicht salzig und wird oft mit Makrele verglichen

Produktparameter

 

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round scad
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Verpackung

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Unsere Vorteile

why choose is

Zertifizierungen

certifications

Unser Unternehmen

Changshion Foods Co,.Ltd
 

Changshion Foods Co., Ltd. wurde in den 1960er Jahren gegründet und ist ein Full-Service-Wasserunternehmen, das sich mit Meeresfischerei, Produktion und Verarbeitung sowie internationalem Handel beschäftigt. Die Fabrik befindet sich im zentralen Fischereihafen Xiangzhi, einem der fünf größten Fischereihäfen Chinas, wo die Fischereiwirtschaft und die Lieferkette hoch entwickelt sind.

Das Unternehmen profitiert von hervorragenden Meeresgebietsvorteilen und reichlich vorhandenen natürlichen Meeresressourcen. Die Anlage erstreckt sich über eine Fläche von über 10.000 Quadratmetern und verfügt über eine jährliche Verarbeitungskapazität von über 10.000 Tonnen. Sie verfügt über eine unabhängige Produktions- und Verarbeitungswerkstatt, die den fortschrittlichen inländischen Standards entspricht, sowie über ein großes Kühllager. Es ist in der Lage, täglich 200 Tonnen Wasserprodukte zu verarbeiten und einzufrieren und 8.000 Tonnen im Kühlhaus zu lagern.

Das Unternehmen wurzelt in einer tiefen Familientradition in der Fischereiindustrie und hält an der Philosophie „Ozeanwurzeln, Qualitätswahrheit“ fest. Es werden strenge Qualitätskontrollen gemäß HACCP- und EU-Standards durchgeführt und ein professionelles technisches Team überwacht den gesamten Produktionsprozess, um sicherzustellen, dass jede Charge den internationalen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit entspricht.

Why choose us

01

Hohe Qualität

02

Fortschrittliche Ausrüstung

03

Professionelles Team

04

Maßgeschneiderter Service

 

 

Kulinarische Anwendungen

 

Round Scad ist eine vielseitige Zutat in vielen Küchen, insbesondere in der asiatischen und mediterranen Küche
油炸巴浪
Braten/Frittieren-
Oft mit Salz gewürzt und knusprig und goldbraun frittiert.
烤巴浪
Grillen
Sein festes Fruchtfleisch hält dem Grill gut stand und nimmt Marinaden wunderbar auf.
清蒸巴浪
Salz-gebacken
Gesalzener -gebackener runder Scad wird zubereitet, indem der gereinigte Fisch mit grobem Meersalz überzogen und in einem vorgeheizten Ofen gebacken wird, bis der Fisch vollständig gegart ist und die Salzkruste hart wird.
巴浪干
Sonnen-trocknung
Frischer runder Scad wird entkernt, gereinigt, gesalzen und dann sonnen-getrocknet oder maschinell-getrocknet (optional vor dem Trocknen für eine bessere Textur gedämpft).

 

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